
Una cena per una scultura - Cena biologica a km 0 - Venerdì 10 febbraio 2012
durante la cena, tra tutti i partecipanti, sarà estratta a sorte la scultura di Giuseppe Verri dedicata alla serata Consulta la locandina con il menù e la scultura
Le nostre ricette sono semplici e genuine come la pasta all'uovo: fettuccine, lasagne, gnocchi di patate ed altro ancora, interamente fatti a mano utilizzando i prodotti biologici di nostra produzione e la pasta di semola di grado duro: mezze maniche, sedanini e strozzapreti preparati con la nostra farina.
Pane e pizza cotti al forno a legna, carne alla brace o al forno a legna, per gli amanti della carne abbiamo anche la carne di Chianina allevata all'aperto nel Lazio certificata biologica che potete gustare fuori dal menù; carciofi alla Matticella (piatto tipico dei Castelli Romani) accuratamente preparati da Giuseppe Verri, i dolci casarecci ed un grande camino accompagnano l'atmosfera familiare ed agricolo-rurale dell'Agriturismo Casale della Mandria.
Per il menù del casale e menù carne alla brace la scelta del menù completo non é obbligatoria.
Servizio pizza da asporto su prenotazione telefonica a € 8.00 a pizza, con ritiro massimo alle ore 20. Non effettuiamo il servizio di consegna a domicilio.
Per le vostre feste o cerimonie potete usufruire dei menù sopra descritti; se desiderate, invece, avere il casale a completa disposizione consultate la pagina del Menù cerimonia

@copyright | Agriturismo Casale della Mandria di Giuseppe Verri