Castanovello 2009

Immagine di castagne

Terza edizione di Castanovello 2009

Venerdě 20 novembre 2009

Menù

Formaggio tipo Brie con mostarda di cipolla, caprino, tortino di zucca, finocchi gratinati, bruschetta con gorgonzola, bruschetta con fagioli cannellini e cipolla, finocchiona, zuffi

Risotto alla zucca
Cellitti del Casale della Mandria alla matriciana

Lombo disossato cotto alla brace di quercia con funghi porcini

Cicoria di campo ripassata
Patate al forno

Castagnaccio
Biscottini del casale
Caldarroste

Selezione di due vini novelli

Il menů comprende anche: acqua, caffč, grappa o limoncello

Costo a persona € 30,00
Prenotazione obbligatoria

Info: Tel. 06/93748540-339.5321107

info@casaledellamandria.it

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