Menù del pranzo di Ferragosto 2011
Antipasto ricco del Casale della Mandria
Prosciutto, lonza, formaggio canestrato, mozzarelline con marmellata di peperoni, primo sale con mostarda di radicchio, formaggio morbido tipo brie con mostarda di cipolle, ricotta con marmellata di arancia, capoccia di fungo champignon al forno, parmigiana, sformato di zucchina
Primi piatti fatti a mano
Fettuccine fatte a mano con la nostra farina biologica con funghi porcini e zucca
Cannelloni di carne al sugo semplice
Secondi piatti
Pollo in padella con peperoni
Mezza bistecca di scottona cotta alla brace di quercia
Contorno
Insalata
Frutta
Cocomero
Il menù comprende anche
Pane, acqua, vino, caffè, grappa o limoncello
Ciambelline senza buco
Alle 13.30 tutti a tavola!!!
€ 40,00 a persona
i bambini fino a 9 anni pagano la metà con menù ridotto
Per informazioni e prenotazioni: tel. 06.93748540 cell. 339.5321107
